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2. Iran

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2. Iran Asie Centrale Pratiques et savoirs du monde

Le Polo Adass, une recette d’Iran à base de riz et de lentilles

Par le 20 octobre 2016

Le Polo Adass, littéralement « Riz » (Polo) et « Lentilles » (Adass), est une recette iranienne que nous avons eu le plaisir de découvrir à Téhéran grâce à Minoo et sa famille….

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2. Iran Conseils et astuces aux voyageurs

Obtenir le visa iranien à Istanbul et passer la frontière terrestre

Par le 20 octobre 2016

Au-delà des paysages à couper le souffle et des personnes exceptionnelles que nous avons croisés, arpenter la route de la soie en Asie Centrale fut également un vrai casse-tête…

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